lunes, 16 de mayo de 2011

Banana Colada

Hoy os invito a probar esta primera receta, el banana colada. Este cóctel es una variante de la piña colada, pero añadiendo un plátano, con lo que queda con un aspecto y una textura de batido.

Ingredientes
-Ron blanco.
-Coco.
-Zumo de piña.
-1 plátano.
Hecho en batidora.

Preparación: 
Ponemos en una batidora 3-4 hielos, 3 onzas de ron, 4 onzas de zumo de piña, 1 onza de coco y un plátano pelado y troceado en rodajas pequeñas.
Batir todo hasta conseguir una mezcla homogénea, servir en el vaso y decorar al gusto.

Como cualquier batido, es un poco denso, pero la gracia de sentir esa textura, y lo suave que es cuando baja por la garganta le da un toque diferente a lo que la gente está acostumbrada a beber.
Es energético por el azúcar que lleva el zumo de piña y el potasio del plátano. Es un coctel que a mucha gente le podría interesar para comenzar la noche, con energía y un toque caribeño.

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